土壤與人類的生存與可持續(xù)發(fā)展息息相關。在人類賴以生存的物質生活中，消耗的約80%以上的熱量，75%以上的蛋白質和大部分纖維都直接來自于土壤。保護好“大地母親”的“皮膚”，是人類不容推卸的責任與義務

如何保護好有生命的土壤？人類如何與土壤和諧共存？經(jīng)濟日報記者圍繞這些問題采訪了有關專家。

作者：常理

土壤與人類的生存與可持續(xù)發(fā)展息息相關。在人類賴以生存的物質生活中，消耗的約80%以上的熱量，75%以上的蛋白質和大部分纖維都直接來自于土壤。保護好“大地母親”的“皮膚”，是人類不容推卸的責任與義務

人們通常認為，冰冷的土壤是沒有生命的。其實不然，土壤也是有“溫度”的，它如同地球表面的各類生物一樣“活”著。據(jù)科學估算，每1克土壤中約有1億個微生物，這些微生物各司其職、相互牽制，產(chǎn)生平衡作用，以維持土壤生態(tài)系統(tǒng)的正常運轉。如果這個平衡被自然或人為打破，土壤就會生病，就會失去生命力走向消亡。

如何保護好有生命的土壤？人類如何與土壤和諧共存？經(jīng)濟日報記者圍繞這些問題采訪了有關專家。

萬物土中生

土壤是地球表面能夠生長植物的疏松表層，是動植物賴以生存的重要自然環(huán)境

對土壤的定義，我國古已有之。東漢著名文字學家許慎在《說文解字》中給出了這樣的解釋：“土，地之吐生萬物者也，壤，柔土也，無塊曰壤?！睆淖中紊峡?，“土”字中的“二”代表了上下兩層的意思，其上是表土，其下是底土；“—”則指生長在兩層上的植物地上部分與地下部分，這也是世界對土壤最早的科學定義。

隨著人類文明的進步及土壤科學的發(fā)展，人們對“什么是土壤”有了更準確、豐富的認識。目前，業(yè)內(nèi)對土壤的定義為：在地球表面生物、氣候、母質、地形、時間等因素綜合作用下，所形成的能夠生長植物、具有生態(tài)環(huán)境調(diào)控功能、處于永恒變化中的礦物質與有機質的疏松混合物。簡單地說，土壤是地球表面能夠生長植物的疏松表層。

俗話說，萬物土中生。作為動植物賴以生存的重要自然環(huán)境，土壤具有哪些基本功能？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質量建設與管理專家指導組成員趙永志介紹，首先，土壤具有生產(chǎn)功能，它支撐生物生長生活?！爸参锬芰⒆阕匀唤纾?jīng)受風雨的襲擊而不易倒伏，是由于根系伸展在土壤中，獲得土壤支撐的緣故。此外，土壤還是眾多生物的棲息地，為生物提供藏身之所?！壁w永志說。

同時，土壤為陸地生物提供了必需的營養(yǎng)物質。其中，植物需要的營養(yǎng)元素除二氧化碳主要來自空氣外，氮、磷、鉀及其他中、微量營養(yǎng)元素和水分，都主要通過根系從土壤中吸收。土壤也為動物及人類立足于生物圈提供了豐富的食品，既包括初級生產(chǎn)獲得的植物產(chǎn)品，也包括次級生產(chǎn)獲得的動物產(chǎn)品。

其次，土壤具有生態(tài)功能，可以起到固碳的作用。研究表明，僅農(nóng)田土壤固碳就可以抵消約13.1%的溫室氣體。土壤有機質含量每提高1%，就可從空氣中凈吸收約306億噸二氧化碳。

“土壤好比是一個凈化工廠，當少量有機污染物進入土壤后，經(jīng)過生物化學降解可降低其活性，轉變?yōu)闊o毒物質；進入土壤的重金屬元素通過吸附、沉淀、配合、氧化還原等作用，可變?yōu)椴蝗苄曰衔铮鼓承┲亟饘僭貢簳r退出生物循環(huán)，脫離食物鏈?！壁w永志說。

此外，土壤還具有緩沖性。當在土壤中加入酸性物質時，土壤可以使酸中和；反之，如果有堿性物質加入，土壤又能表現(xiàn)出酸的性質而加以中和，使土壤本身保持相對穩(wěn)定的酸堿度。當可溶性鹽類或肥料過多時，土壤中的無機物及有機物便會吸收一部分，不至于因鹽類太多而傷害植物；而一旦鹽類不足時，土壤又能緩慢釋放出所吸附的鹽類，為植物生長提供所需的營養(yǎng)，使植物吸收利用。

土壤也會生病

土壤自凈化的“本領”有限，一旦大量工業(yè)廢水廢渣、化學肥料等傾入其中，就會失去活力。

土壤也會生?。看鸢甘强隙ǖ?。

雖然土壤具有凈化的“本領”，但其能力是有限的。如果人類把大量工業(yè)廢水廢渣、化學肥料、酸堿、鹽類、重金屬以及不斷產(chǎn)生的高熱傾入其中，那么土壤就會失去活力。

日本神崗礦山在第二次世界大戰(zhàn)時開采鉛鋅礦，排放出含有鎘的廢水。20世紀50年代，當?shù)卣扇×艘幌盗写胧p少廢水排放，成效明顯。但是事隔幾十年后，該地區(qū)骨疼病人不斷增多——后來被證實，這是由于鎘被土壤吸附積累，并轉移到稻米中所造成的。

與空氣和水體不同，土壤污染更具有隱蔽性、積累性和難治理性。土壤污染治理通常成本較高，而且難以在短期內(nèi)大規(guī)模修復，治理周期見效慢。

近幾十年來，隨著我國工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，土壤污染事件時有發(fā)生，不僅對自然環(huán)境造成破壞，更嚴重影響到了人們的正常生產(chǎn)生活。保護土壤，已經(jīng)刻不容緩。

趙永志表示，土壤質量主要受內(nèi)在成分因素（母質、氣候、生物、地形、時間）、人為因素等兩方面的影響。其中，土壤內(nèi)在質量相對比較穩(wěn)定，而人為因素成為影響土壤質量的關鍵。

對此，合理的人類活動可以使土壤質量向好的方向變化，如利用定期施用有機肥、保護性耕作、秸稈還田等方式保持或提高土壤質量；相反，不合理的人類活動可以導致土壤質量向壞的方向變化，如過度放牧、過量施用化肥、農(nóng)藥，高強度多頻次耕作等不合理利用及耕作管理措施，將會造成土壤污染、水土流失、理化性狀及生物多樣性差、土壤肥力下降，從而導致土壤退化，加速土壤質量降低。

我國政府高度重視土壤污染防治工作。2016年，國務院印發(fā)了《土壤污染防治行動計劃》（土十條），提出要形成政府主導、企業(yè)擔責、公眾參與、社會監(jiān)督的土壤污染防治體系，促進土壤資源永續(xù)利用；今年8月31日，十三屆全國人大常委會第五次會議表決通過了《中華人民共和國土壤污染防治法》。這是我國首次制定專門的法律來規(guī)范防治土壤污染，表明了國家對于推動土壤污染防治的決心和態(tài)度。

確保耕地永續(xù)利用

耕地是土地的精華，耕地資源關系到國家糧食安全及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大問題

土地資源是人類社會賴以生存和發(fā)展的物質基礎。耕地是土地的精華，具有養(yǎng)育、生態(tài)以及社會保障等多種功能。耕地資源量的多少、質量的好壞，關系到糧食安全及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大問題。我國是全球人地矛盾突出的國家，一方面人口逐年增長，另一方面由于生態(tài)退耕、農(nóng)業(yè)結構調(diào)整以及建設占地等原因，耕地面積不斷減少。

有預測分析表明，我國將在2030年前后達到人口峰值，農(nóng)田的人口承載壓力空前。為保障糧食安全，只有加大農(nóng)田的利用強度。其中，復種指數(shù)是衡量農(nóng)田利用程度的重要指標，與歐美國家相比，我國農(nóng)田的復種指數(shù)已經(jīng)很高，達到155%左右, 而美國和歐盟僅為88%。復種指數(shù)過高，一方面不利于土壤肥力恢復，另一方面因不合理且過多使用化學肥料又會導致土壤板結退化——這些都會導致土地質量下降，不利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

因此，耕地質量建設尤為重要?！耙獜拇_保糧食安全、人民健康和社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度，采取切實可行措施，做好耕地資源的管護工作?！壁w永志說，既要守住耕地的數(shù)量紅線，更要守好質量紅線。要將耕地質量管理作為一項國家戰(zhàn)略加以重視，使耕地資源管理從重數(shù)量轉變到數(shù)量與質量并重的管理思路上來。

北京市土肥工作站水肥室主任曲明山表示，我國農(nóng)耕文化悠久，基本延續(xù)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有機培肥和精耕細作。目前，我國雖然進入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展階段，但從國情、農(nóng)情出發(fā)，有機培肥理念與方式不能丟——走有機、無機結合之路將成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不二選擇。同時，進一步提升水肥一體化技術應用率、覆蓋率也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，提高資源利用率的必然選擇。

來源：固廢觀察

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