趁著春節(jié)假期,我到臺(tái)北和高雄看望久別的姐妹們。雖是第一次來到寶島,不過吃住都是在姐妹家中,這趟旅行倒像是回家一樣,沒什么違和感與陌生感,然而小新鮮卻總是不斷。
剛下飛機(jī)時(shí),看到幾乎人人戴口罩,這嚇了我一跳,其實(shí)那里空氣真不錯(cuò),沒遇到過霧霾天。這是怎么回事呢?據(jù)當(dāng)?shù)氐慕忝媒榻B,以前的臺(tái)灣空氣非常好,最近這幾年或許亞洲的整體空氣質(zhì)量惡劣,隨著東北季風(fēng)飄流到臺(tái)灣,新聞會(huì)報(bào)pm2.5的值,空氣污染壓力上升,加上十幾年前的SARS之后,大家因器官不好或健康因素都會(huì)自動(dòng)帶口罩。此外,有些臺(tái)北人戴口罩,是有對外界表達(dá)戒心的意思:“嘿!我生病了,請小心”、“很多人生病,我得小心”、“我好冷”甚至 “我素顏,不好意思”等??傊还芎畏N借口,臺(tái)北人就是戴著口罩以示彼此尊重。相比之下,高雄戴口罩的人不多。我還觀察到,臺(tái)灣的便利商店是真“便利”,三步一小店五步一大店、唾手可得的感覺。姐妹們介紹說,通過24小時(shí)的連鎖便利商店取得任何想要的服務(wù):買零食、吃便當(dāng)、買火車票、悠游卡(公交卡)充值、交學(xué)費(fèi)、收快遞,當(dāng)然還有買口罩等。另外,如果有生活上遇到難題,隨時(shí)可以向店員請教,便利店快成“萬能”店了。服務(wù)態(tài)度也是很贊,無論你進(jìn)去買不買東西,服務(wù)員都會(huì)以真誠的態(tài)度向你問好或道別。
短短十天的行程,我在高雄和臺(tái)北兩地往返居住,出門就坐捷運(yùn)(我們叫地鐵)或公交,十分愜意。當(dāng)從臺(tái)灣回來的時(shí)候,同學(xué)問我,那頭怎么樣?和我們有什么不同?我說,“值得一去,很棒?!斑@幾日我常在閑暇之余,默想旅程的點(diǎn)滴,回味小城故事,例如:臺(tái)灣人很真誠友好,問路時(shí)他們都會(huì)給你敘述得非常詳細(xì),恨不得把你送到目的地;無論在公共場合做什么,人家總是隨時(shí)排隊(duì),不管這個(gè)隊(duì)多長,沒有加塞插隊(duì),人人主動(dòng)走到最后面靜靜排著;坐捷運(yùn)也沒有安檢,直接刷卡進(jìn)站,體現(xiàn)出當(dāng)?shù)厝藢ε_(tái)灣的安全十分自信;捷運(yùn)里也沒有大聲說話和吃東西的,秩序井然,氣氛祥和……可圈可點(diǎn)之處一時(shí)說不完,但臺(tái)灣給我印象最深的莫過于她的“化妝間”和“垃圾不落地”。
臺(tái)灣 “化妝間”,有講究的日常
先插播個(gè)“廣告”:如果不是來臺(tái)灣,我還真不知道有“世界廁所日”這么個(gè)特殊節(jié)日。2001年在新加坡成立世界廁所協(xié)會(huì)(World Toilet Organization),簡稱WTO,與世界貿(mào)易組織同名。該協(xié)會(huì)擁有多個(gè)會(huì)員國,定期舉辦峰會(huì),力圖在世界范圍內(nèi)倡導(dǎo)清潔、舒適、健康的廁所文化,影響很大。2011年第11屆世界廁所峰會(huì)曾在中國??谂e行。2013年聯(lián)合國大會(huì)正式同意該協(xié)會(huì)的提議,將每年的11月19日設(shè)定為“世界廁所日”。
去過臺(tái)灣的人,多有一個(gè)深刻印象,那邊的廁所往往不叫廁所,也不叫衛(wèi)生間,而叫“化妝間”。我在北京看到的化妝間里幾乎是沒有馬桶的,而有馬桶或蹲便的才叫廁所或衛(wèi)生間,有時(shí)并且我們找“方便”之處不是靠標(biāo)識(shí)導(dǎo)航而是靠嗅覺尋覓到達(dá)的。臺(tái)灣之旅,廁所這個(gè)概念被顛覆了。廁所本身是一種社會(huì)現(xiàn)象,同時(shí)也是文化的特殊載體。把廁所叫化妝間可以追遡到日據(jù)時(shí)代,1895年至1945年日本控制著寶島,臺(tái)灣的很多方面受到日本影響,廁所文化便是一例,臺(tái)灣廁所不光名字清新,造型溫馨可愛,內(nèi)里更是講究干凈。
在臺(tái)灣,凡是衛(wèi)生間門前都標(biāo)著化妝間的牌子,洗手池、鏡子、衛(wèi)生紙、擦手紙一應(yīng)俱全,有的地方還準(zhǔn)備了馬桶圈紙,并有專人打掃。廁內(nèi)散發(fā)著淡淡的香水味道,讓人幾乎聞不到其他異味。我們從臺(tái)北到高雄旅途中加油站的衛(wèi)生間也向所有經(jīng)過的游人開放使用,條件和其它地方一樣整潔,同樣配有各種配套設(shè)施。同時(shí),我發(fā)現(xiàn)他們很細(xì)心的在入口處也注明了“女廁”、 “男廁”或“盥洗室”等適合從大陸來的游客理解的名稱,在梳妝臺(tái)前備有吹風(fēng)機(jī)等,真是細(xì)節(jié)處見服務(wù)啊。在內(nèi)地,我們經(jīng)常會(huì)在如廁時(shí)因?yàn)闆]帶衛(wèi)生紙而尷尬,在臺(tái)灣你盡管放心,質(zhì)量上乘的衛(wèi)生紙、擦手紙讓人感覺很舒服。
在加油站的公共化妝間入口處通常有整體的布局圖,以簡潔的圖示標(biāo)出“坐式”、“蹲式”、“博愛坐式”(如老年人、行動(dòng)不便者以及孕婦等)、“備有兒童安全座椅” 的不同位置以及緊急路線圖等,以便不同人士的需要,一目了然。
在臺(tái)灣,我所看到的公共“化妝間”中的提示有一處與我們的習(xí)慣截然不同:“用過的衛(wèi)生紙請丟入馬桶內(nèi),請不要丟入垃圾桶”,“馬桶是衛(wèi)生紙的家,其余像是面紙、衛(wèi)生棉、尿布、煙蒂、保險(xiǎn)套、毛發(fā)、絲襪、廚余、抹布等,都不可以丟入馬桶之中?!边@說明那里的廁紙一般情況下都是更易被水降解。
我們都經(jīng)歷過,如果把用過的廁紙放在衛(wèi)生間一方面會(huì)產(chǎn)生異味,另一方面會(huì)有細(xì)菌飄散到空氣中,還產(chǎn)生固體廢物,增加垃圾清理成本。實(shí)際上,世界先進(jìn)國家實(shí)施衛(wèi)生紙丟馬桶的政策已經(jīng)多年,不僅有效減少垃圾及異味,更提高了如廁品質(zhì)。如廁衛(wèi)生紙內(nèi)含的是短纖維,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)都會(huì)快速溶于水,只要不是將非衛(wèi)生紙異物、面紙、衛(wèi)生用品等投入,都不是問題。
由此看來,我們這方面的衛(wèi)生習(xí)慣或許可以學(xué)習(xí)一下臺(tái)灣的作法。雖然表面上廁紙投入水中會(huì)提高原本生活污水中懸浮物的濃度,相比較與糞便來說這點(diǎn)濃度應(yīng)該算是足夠低的,不用擔(dān)心增加污水處理廠的處理成本。中國部分地區(qū)氣候高溫多濕,沾染穢物的衛(wèi)生紙如果長期暴露在外,也能造成環(huán)境污染。希望有關(guān)部門或行業(yè)機(jī)構(gòu)能夠與我們一同發(fā)出倡議,為了垃圾減量,引導(dǎo)國人的衛(wèi)生習(xí)慣,鼓勵(lì)百姓把衛(wèi)生紙丟進(jìn)馬桶,減少需要焚化的垃圾。
此外,我看到的臺(tái)灣“化妝間”,一般男女所使用的面積都一樣,而在我走過的許多國內(nèi)城市,不少公共場所的衛(wèi)生間都是男大女小,然而,按照實(shí)際情況,女性所需要的廁所面積應(yīng)該更大才對。其次,國內(nèi)的一些衛(wèi)生間看上去很高級,但用起來并不方便,甚至連干凈無臭的標(biāo)準(zhǔn)也達(dá)不到;而在臺(tái)灣,無論外表有什么區(qū)別,里面的功能幾乎都差不多,手紙、洗手液、母嬰室、化妝鏡及鏡前的吹風(fēng)機(jī)等一應(yīng)俱全。另外,國內(nèi)的很多公廁沒有考慮無障礙設(shè)計(jì),殘障人士難以使用;臺(tái)灣在這方面考慮較為周全,并在外面都有圖示,標(biāo)出哪里是屬于不便人士所用的位置,找到很方便。我想,對于我國現(xiàn)在城市管理部門或開發(fā)商而言,應(yīng)該在更多的廁所設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)上體現(xiàn)人性的關(guān)懷,而非僅僅滿足于門臉的表面或裝飾。
垃圾不落地,社會(huì)與環(huán)境的“雙贏”
在臺(tái)灣,幾乎看不到垃圾桶,但街道卻非常干凈。這是怎么回事呢?事實(shí)上,臺(tái)灣也有過“垃圾大戰(zhàn)”的時(shí)期,歷史上處理垃圾的方式以填埋為主,因?yàn)榈厣偃顺?,上世紀(jì)80年代就很難找到填埋場地了,臺(tái)灣政府后來又建垃圾焚燒廠,但后來有媒體曝光垃圾焚燒產(chǎn)生的有害物質(zhì)對周邊居民健康的危害,引發(fā)了百姓的抗議。經(jīng)過專家論證和社會(huì)意見的征集,臺(tái)北從2000年開始實(shí)行“垃圾不落地”政策,提出了到2020年“資源全回收,垃圾零掩埋”環(huán)保愿景,以達(dá)到“焚化垃圾量極小化”、“資源回收量極大化”及“除天然災(zāi)害緊急狀況下,不再以掩埋方式處理廢棄物”的目標(biāo)。
簡單講,“垃圾不落地”政策是取消設(shè)在街道兩側(cè)的垃圾投放點(diǎn),居民聽到垃圾車的音樂會(huì)自行將分類過的垃圾倒入車內(nèi)。如果在非規(guī)定的時(shí)間亂扔垃圾,會(huì)被處以罰款,并且是高額罰款。后來,該政策又做了進(jìn)一步的改革,逐漸推出了“垃圾費(fèi)隨袋征收”、“家戶廚余回收”等垃圾減量措施,及“廢家具”、“焚化底渣”、“廚余”、“溝泥溝土”、“災(zāi)害廢棄物”再利用等資源回收措施。即倒垃圾需要用政府統(tǒng)一規(guī)定的垃圾袋,由居民自行到便利店等處購買,按照一般垃圾、資源回收類垃圾標(biāo)準(zhǔn)分類投放垃圾。塑料袋、舊報(bào)紙、玻璃瓶、廢棄電池、廢舊家電等,由資源垃圾回收車免費(fèi)清運(yùn),其它一般垃圾使用專用付費(fèi)垃圾袋(每個(gè)2元新臺(tái)幣)裝袋后投放。同時(shí),不再收垃圾費(fèi),居民購買袋子的費(fèi)用就包含了垃圾費(fèi)。這樣,制造越少的垃圾,使用的垃圾袋就越少,這是鼓勵(lì)居民少制造垃圾非常有效的方法,體現(xiàn)了“污染者付費(fèi)原則” 。因垃圾費(fèi)隨袋征收后市民配合垃圾減量與資源回收效果極佳,臺(tái)北市在2010年底前已達(dá)成上述目標(biāo),如今“垃圾不落地”已推廣到全臺(tái)地區(qū)。
在臺(tái)訪客期間,我分別住在高雄的旗山區(qū)和臺(tái)北的民生社區(qū),每天會(huì)有兩個(gè)時(shí)段垃圾車出來接收居民投放,而回收車則是一周只有一次出來。我在高雄居住期間,每天到了傍晚固定倒垃圾的時(shí)間,垃圾清運(yùn)車就會(huì)放著《致愛麗絲》,穿街走巷地收集垃圾,四周的居民把早早分類好的垃圾精準(zhǔn)地投放在緩緩駛過的垃圾車內(nèi),那神情看著就像每天的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作似的,如果錯(cuò)過了當(dāng)天的垃圾投放,只能等到第二天。我在臺(tái)灣的妹妹告訴我,一般臺(tái)灣頒布的對居民有要求的法律或法規(guī),在社區(qū)都會(huì)有公告,居民也會(huì)收到信函,同時(shí)新聞媒體也會(huì)配合反復(fù)強(qiáng)調(diào)宣傳報(bào)導(dǎo),尤其還會(huì)配上懲處條例以引起大家關(guān)注和警惕(因?yàn)榕_(tái)灣的違章成本比我們高很多)。所以,經(jīng)過近二十年的“訓(xùn)練”,這些習(xí)慣成為人們生活的“家常便飯”。此外,為避免居民錯(cuò)過時(shí)間,不少地方還啟用垃圾清運(yùn)APP,跟進(jìn)垃圾車的行程,還可在垃圾車抵達(dá)前的5到20分鐘,由手機(jī)提前播放音樂。經(jīng)過不懈的堅(jiān)持與努力,臺(tái)灣各大城市的居民基本上都養(yǎng)成了這種定時(shí)定點(diǎn)分類投放垃圾的習(xí)慣。
“我們小區(qū)邊上都沒有垃圾桶,各家垃圾必須定時(shí)定點(diǎn)送到垃圾收集車?yán)?,專用的垃圾袋要自己掏錢買。所有垃圾要分成可回收和不可回收,如果在不可回收的垃圾里發(fā)現(xiàn)過多的可回收品,清潔員還可能拒收。在路上亂丟垃圾處罰可是很嚴(yán)的,如果實(shí)在有垃圾,你可以隨時(shí)進(jìn)到任何一家便利店去投,隨處可見的7-11(seven-eleven)和全家(Family Mart)都可以的。”與我同住的臺(tái)北女主人劉姐姐如此說。
因?yàn)椤袄宦涞亍?,原來垃圾桶放置地衛(wèi)生狀況不佳的問題消失了。這雖然給市民造成了不便,但換來了好環(huán)境,臺(tái)灣的老百姓還是認(rèn)為值得。買專用垃圾袋要花錢,處理垃圾比較麻煩,作為家庭主婦,買菜做飯時(shí)一定會(huì)計(jì)算好量,以免浪費(fèi)并制造更多的垃圾,這些從思想源頭而來的變化,逐漸形成了臺(tái)灣市民生活的新習(xí)慣。分類后的一般垃圾焚燒發(fā)電和灰渣掩埋處理。街道、機(jī)場、車站、加油站、展覽館等公共場所很少看到垃圾箱,即便有也標(biāo)著“資源垃圾”、“一般垃圾”字樣。我們在高速路上的休息站見到的就是這樣的分類垃圾桶。
自“垃圾不落地”政策施行至今,臺(tái)灣每人每日垃圾清運(yùn)量下降了50%以上,垃圾回收率從20%左右上升到50%左右。臺(tái)灣“垃圾不落地”政策的成果受到一些國際組織的肯定,并成為不少國家、城市的學(xué)習(xí)榜樣。“垃圾不落地”政策的成功實(shí)施,與家庭教育、學(xué)校教育和公益團(tuán)體的努力密不可分。我問一名在當(dāng)?shù)刈x書的孩子:“你們怎么能將垃圾分類做得這么好?”他回答說:“在家里,家長都會(huì)教我們?nèi)绾畏掷覐纳蠂?小學(xué))開始,老師就教我們?nèi)绾巫隼诸悺 ?初中)時(shí),在垃圾分類上,家長和老師對我們的要求一直非常嚴(yán)格,久而久之我們就養(yǎng)成了習(xí)慣。”此外,臺(tái)灣的公益組織對“垃圾不落地”政策的成功實(shí)施,也起到了重要作用。是民間團(tuán)體最早要求政府將廚余列為法定回收物;是得臺(tái)灣反焚燒聯(lián)盟的聯(lián)署促使立法院環(huán)保署檢視垃圾焚燒的相關(guān)政策等。此外,各種各樣的NGO組織在社區(qū)開設(shè)零廢棄管理課程、進(jìn)行小區(qū)型廚余回收的推廣……這些此起彼伏、堅(jiān)持不懈的公益行動(dòng),成為推動(dòng)“垃圾不落地”的主力軍。
正月初三晚上,我們與朋友一起來到饒河街觀光夜市,據(jù)說這里是游客最喜歡光顧的夜市之一。果然,還不到七點(diǎn),已是人潮洶涌,兩邊的食品攤位延伸在數(shù)百米的小街上,我們想買個(gè)吃的都要擠到檔位前乖乖地排隊(duì)買,大部分時(shí)間基本上只能跟著密集的人群“順流而下”。偌大的夜市,雖然會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾,但地面基本見不著。在夜市兩頭及中間,放置了幾個(gè)大垃圾桶,另外每一家小吃攤也有專門的垃圾袋收集垃圾。同時(shí),每一間檔口都安有廢水膠管,污水直接通過膠管排到地下,因此地面也沒有內(nèi)地餐飲業(yè)常見的水漬和油漬。后來我才從相關(guān)的報(bào)道中得知,類似這種人群集中的商業(yè)區(qū),多是采取業(yè)主自治加聘請保潔公司的形式,在人流密集的地方,通過加大人工收集清理的力度,確保解決垃圾成災(zāi)問題。
據(jù)了解,臺(tái)北市目前有三個(gè)垃圾焚燒廠,2010年開始填埋場已經(jīng)全部停用。但無論是垃圾焚燒廠還是填埋場,如今都成了臺(tái)北的景點(diǎn)。北投垃圾焚化廠的旋轉(zhuǎn)餐廳,是臺(tái)北垃圾焚燒的“名片”。高速電梯直抵120米高的旋轉(zhuǎn)餐廳。走進(jìn)廠區(qū),沒有任何人阻攔,里面綠樹成蔭,空氣中幾乎聞不到異味,看起來就像一間普通工廠。為何人見人憎的垃圾處理場,現(xiàn)在得到臺(tái)灣民眾的特別是附近居民的支持? 一是公開透明的監(jiān)督,二是對附近民眾的回饋。焚化廠每兩個(gè)月要把運(yùn)行狀態(tài)的各個(gè)指標(biāo)公開上網(wǎng),廢水、廢氣和廢棄物的排放全部一目了然。臺(tái)北市的焚化廠,每燒了一噸的垃圾,就要拿200新臺(tái)幣出來分給附近的居民,另外有游泳池和健身房、圖書館和籃球場等回饋設(shè)施提供給附近居民免費(fèi)使用。
垃圾減量和分類是困擾各個(gè)國家的難題。當(dāng)前,尤其都市中的人們制造垃圾無節(jié)制,如果只是簡單的把垃圾分為可回收不可回收,垃圾的利用效率會(huì)很低。在資金有限的情況下,像臺(tái)灣實(shí)行的減少垃圾桶而提高初級分類后的單位垃圾投放點(diǎn)的效率可謂一舉多得。這種社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的結(jié)果,關(guān)鍵還在于激勵(lì)與約束機(jī)制的建立健全。我們是不是也可以學(xué)習(xí)他們“垃圾不落地”政策的推廣方法呢?這不是一次什么“運(yùn)動(dòng)”,乃是一項(xiàng)長期的新生活方式的推行和落實(shí)過程,需要耐力與堅(jiān)持。我們相信,只要方向正確,多方合作,一定能走到成功的終點(diǎn)。
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