黑龍江省住建廳日前下發(fā)《關于防控非洲豬瘟加強餐廚廢棄物管理工作的緊急通知》。
《通知》指出,目前,全國和我省非洲豬瘟防控工作形勢十分嚴峻。國際非洲豬瘟防控實踐表明,餐廚廢棄物喂豬是非洲豬瘟傳播的重要途徑之一。我國專家研究表明,在我國發(fā)生的前21起非洲豬瘟疫情中,有62%的疫情與飼喂餐廚廢棄物有關。各地要杜絕泔水喂豬,依據(jù)《黑龍江省食品安全條例》,建立健全餐廚廢棄物監(jiān)管機制,將餐飲經(jīng)營者和單位食堂納入全面監(jiān)管范圍,與其負責人逐一簽訂承諾書,并建立餐廚廢棄物產(chǎn)生、收集、運輸、處理臺賬,實現(xiàn)底數(shù)清、情況明、去向可控。全面禁止生豬飼養(yǎng)場(戶)接收餐廚廢棄物。全方位加強餐廚廢棄物處置執(zhí)法檢查,對于非法收集、運輸、處置餐廚廢棄物的餐飲經(jīng)營者和單位,依法進行從重從快打擊,并納入黑名單予以社會公開曝光。各市縣要將加強餐廚廢棄物監(jiān)管工作擺上重要日程,采取最為嚴格的防控措施,徹底切斷非洲豬瘟通過餐廚廢棄物傳播這一途徑。對餐廚廢棄物監(jiān)管工作履職不力、造成非洲豬瘟防控出現(xiàn)漏洞的責任單位和責任人要堅決給予嚴肅問責。
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