浦東新區(qū)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理介紹

浦東新區(qū)有機(jī)質(zhì)固廢處理廠，是新區(qū)政府對(duì)垃圾干濕分類終端處置項(xiàng)目的承諾設(shè)施。

工廠采用全自動(dòng)餐飲垃圾預(yù)處理設(shè)備和全封閉式厭氧消化處理工藝，解決了好氧堆肥工藝臭氣難以控制的難題。自2017年1月調(diào)試運(yùn)行至今，已累計(jì)處理餐飲垃圾約5.2萬噸，產(chǎn)生沼氣約290萬立方米，產(chǎn)生清潔電力約600萬度，各項(xiàng)臭氣和污水排放指標(biāo)均達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，有效提升了浦東地區(qū)的濕垃圾的資源化和穩(wěn)定化處理能力。

▲項(xiàng)目日處理能力

什么是濕垃圾？

濕垃圾包括糧食及其制品，蔬果，肉蛋，水產(chǎn)，罐頭食品，調(diào)料，零食，干貨，沖泡飲品，盆栽植物等。

社會(huì)意義

1遏制餐廚垃圾進(jìn)入不法商販之手，用于養(yǎng)殖業(yè)，消除同源性危害

2防止地溝油重新流入市場回到餐桌，提高食品安全性

3減少進(jìn)入焚燒廠的垃圾含水率，提高熱值使焚燒更充分，提高環(huán)境安全性

4厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣，產(chǎn)生清潔能源

工藝特點(diǎn)

自動(dòng)化運(yùn)行，

無需人工干預(yù)。

技術(shù)安全性好，

符合國家產(chǎn)業(yè)政策方向。

能耗自給自足，

無需外接供電。

二次污染小，

消除對(duì)周邊環(huán)境影響。

信息Q&A

Q：為什么要在這里建設(shè)有機(jī)質(zhì)處置廠？

A：我們將餐廚垃圾從焚燒廠的垃圾中分離出來，可以提高焚燒垃圾的熱值，進(jìn)一步提高焚燒質(zhì)量和污染控制能力，處理完后的殘?jiān)苯舆M(jìn)入焚燒廠處理，縮短二次運(yùn)輸?shù)木嚯x，減少二次搬運(yùn)的污染。

Q：進(jìn)廠垃圾是否含有有毒有害物質(zhì)？

A：餐廚垃圾來自居民，餐館剩余飯菜及廚房下腳料，主要為動(dòng)植物蛋白，淀粉類有機(jī)物，不存在有毒有害的問題。

Q：有機(jī)質(zhì)項(xiàng)目對(duì)于周邊居民種植有影響嗎？

A：項(xiàng)目采用全封閉式厭氧消化處理工藝，廢渣進(jìn)焚燒廠焚燒處理，臭氣經(jīng)除臭裝置達(dá)標(biāo)排放，廢水經(jīng)生化處理后達(dá)標(biāo)排放。降解過程中不會(huì)新增有毒有害物質(zhì)。

Q：這些有機(jī)廢棄物如果不專門處理有什么危害？

A：可能非法流向地下加工企業(yè)，成為豬飼料或制作地溝油，最終又回流餐桌。

Q：這些有機(jī)廢棄物是哪里產(chǎn)生的？

A：兩種途徑。1、自家生活飲食產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物，包括廚房做飯下腳料、餐桌剩余飯菜、果蔬皮核等。2、到餐館食堂吃飯產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物。

Q：運(yùn)輸過程中垃圾會(huì)有泄露嗎？

A：運(yùn)輸過程均采用合格的密閉式餐廚垃圾專用運(yùn)輸車輛，不會(huì)再運(yùn)輸過程中帶來污染。

Q：濕垃圾對(duì)焚燒發(fā)電有什么影響？

A：濕垃圾的含水量達(dá)到近60%，比干垃圾高45%左右，太高的含水率會(huì)影響垃圾焚燒過程的溫度控制，導(dǎo)致焚燒負(fù)荷波動(dòng)，增加煙氣處理的難度。

Q：分離出來的殘?jiān)ツ睦铮?/strong>

A：殘?jiān)蓛刹糠?，一是由垃圾中直接分離出的雜物（塑料袋、飲料瓶、餐具等），二是后端發(fā)酵產(chǎn)生的沼渣，全部運(yùn)輸至垃圾焚燒廠處置。

Q：濕垃圾處理的難度主要是什么？

A：濕垃圾處理的難度主要是垃圾的品質(zhì)，含玻璃、金屬件、筷子、布料的濕垃圾會(huì)影響處理的效率，處理效率越低，儲(chǔ)存的時(shí)間會(huì)延長，會(huì)增加臭氣處理的壓力。

Q：垃圾處理過程會(huì)有臭氣嗎？

A：垃圾臭氣主要是廚房垃圾桶的味道。項(xiàng)目配備臭氣收集處理設(shè)備，在垃圾處理的每個(gè)環(huán)節(jié)都做到收集處理。處理過程采用洗滌和等離子技術(shù)，原理類似家用PM2.5空氣凈化器。

Q：垃圾處理過程會(huì)有污水影響周邊河道水質(zhì)嗎？

A：污水通過廠內(nèi)自建的污水站進(jìn)行凈化處理，達(dá)到國家廢水處理標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，最終產(chǎn)生的中水也會(huì)納入市政管網(wǎng)進(jìn)入城市污水處理廠，不存在對(duì)周邊水源污染的問題。

Q：如果要進(jìn)行濕垃圾處理廠的擴(kuò)建，比現(xiàn)有設(shè)施會(huì)有哪些提升？

A：我們會(huì)實(shí)施進(jìn)出通道的封閉，減少物料輸送過程的臭氣泄露。我們將采用容量更大、工藝更先進(jìn)的除臭工藝，提升環(huán)境質(zhì)量我們將提升污水處理的標(biāo)準(zhǔn)，做到更少排放、更多重復(fù)利用我們希望得到政府支持，利用沼氣發(fā)電的余熱來供應(yīng)熱水，在廠區(qū)內(nèi)建設(shè)公益性游泳館，為曹路鎮(zhèn)居民提供便利。

Q：建設(shè)過程中承諾的環(huán)保措施會(huì)不會(huì)減少？

A：建設(shè)過程中的承諾的環(huán)保措施不會(huì)減少。為杜絕二次污染，企業(yè)將會(huì)不遺余力的做好環(huán)保措施，在原有承諾上甚至斥巨資增添新的環(huán)保措施，如：生物洗滌等。

（為環(huán)?；ㄥX值得！）

Q：浦發(fā)環(huán)保是什么樣的企業(yè)？

A：浦發(fā)環(huán)保是浦東新區(qū)的國有企業(yè)，以“責(zé)任、誠信、進(jìn)取、友好，做有責(zé)任的環(huán)保耕耘者”為宗旨，切實(shí)為浦東新區(qū)老百信解決垃圾圍城的難題，所建設(shè)運(yùn)行的各類環(huán)保實(shí)施處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。浦發(fā)環(huán)保愿意接受廣大人民群眾的監(jiān)督，共同為建設(shè)美麗浦東貢獻(xiàn)自己的力量。

最后，貼一張廠區(qū)即景手繪圖，大家來感受一下什么叫做高顏值的現(xiàn)代化垃圾處置點(diǎn)吧

來源:綠意仙蹤  作者:黎明資源