有人把該市人均餐廚垃圾處理量0.4千克/日當作政績,號稱排在全國前列,果真如此,可稱全國第一,世界第一也當之無愧。
德國垃圾管理世界先進,德國餐廚垃圾年收集利用量也就60萬噸,折合人均量0.02千克/日。與德國相比,該市人均餐廚垃圾處理量是德國20倍。有人說,中國飲食文化的特點,餐廚垃圾量大,但無論如何20倍也是太離譜。由此可以推理,該市沒有落實中央八項規(guī)定,但如果評比落實中央八項規(guī)定,相信該市也不會落在后面,很可能也會跑在前面。
問題出在那里?問題就是根據(jù)劇情需要離開事實進行編故事。比如說,該市聲稱餐廚垃圾處理實現(xiàn)“基本無排放”甚至稱近“零排放”,聽起來很吸引眼球,如何做到的呢?原來大量的污水(或者沼液)排到城市污水管網(wǎng),固體部分送到垃圾場(廠),這些都不算排放。要實現(xiàn)人均餐廚垃圾處理量0.4千克/日,唯一的辦法是加水,這樣說太難聽,可以接受的說法是加湯,國人喜歡喝湯,湯算作餐廚垃圾目前沒有障礙,一些城市正是在示范城市的帶動下,發(fā)揚光大。但是被湯水淹沒的餐廚垃圾,自然不可能產(chǎn)出那么多沼氣。怎么辦,繼續(xù)講故事,常用的說法是“可”產(chǎn)生多少立方米沼氣,就是不告訴實際產(chǎn)生多少沼氣,也有膽子大的,想說多少說多少,反正都說自己用了,你也無法核查。
下面的報道稱,兩年時間(從2015年7月基本建成并投入試運營,到2017年7月底),“該中心已累計處理餐廚垃圾55142.09噸,產(chǎn)出工業(yè)粗油脂5541.9噸,粗沼氣410余萬立方米,有機肥發(fā)酵原料2.9萬多噸?!泵繃嵅蛷N垃圾產(chǎn)有機肥發(fā)酵原料超過53%,每噸垃圾沼氣74立方米,表面上看這些數(shù)據(jù)在合理范圍類,但如果聯(lián)系起來看,用CSTR工藝,還能產(chǎn)出那么多肥、同時又產(chǎn)出那么多沼氣,可能嗎,因為沒有計量就可以隨意創(chuàng)作嗎?難道又回到人有多大膽,地有多大產(chǎn)的時代!
來源:徐海云9月10日博客《如此第一》
9月6日,我們在位于金東區(qū)十八里垃圾填埋場東側(cè)的市區(qū)餐廚廢棄物處置中心看到,這里的生產(chǎn)污水全部進入污水管網(wǎng);固體廢渣運往垃圾焚燒廠實行焚燒處理,食物殘渣用于無菌蠅蛆養(yǎng)殖;所有臭味源全部實行封閉并安裝負壓抽氣系統(tǒng);運營車輛初步建立清洗系統(tǒng),并規(guī)范停放……一切設備運行有序,廠區(qū)環(huán)境干凈整潔,生產(chǎn)實現(xiàn)“基本無臭味、基本無投訴、基本無排放”的預期目標。
目前,市區(qū)餐廚廢棄物處置中心已全面恢復生產(chǎn),污水處置能力提升到100噸/天。今年初,運行過程中的環(huán)境污染問題還一直困擾著處置中心的正常運營。
收運量增長過快 處置中心“消化不良”
據(jù)了解,2012年,市區(qū)啟動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理國家試點工作,“十二五”期間構建起完整的收運處一體化餐廚廢棄物處理體系。餐廚廢棄物處置中心占地26.6畝,2015年7月基本建成并投入試運營。截至今年7月底,該中心已累計處理餐廚垃圾55142.09噸,產(chǎn)出工業(yè)粗油脂5541.9噸,粗沼氣410余萬立方米,有機肥發(fā)酵原料2.9萬多噸。目前,市區(qū)餐廚廢棄物最高收運量達121.4噸/天,平均收運量基本保持在98噸/天,人均餐廚廢棄物利用率為0.4公斤/人·天,該運行績效在全國5批100個試點城市中位居前列。
隨著收運量的過快增長,處置中心出現(xiàn)了“消化不良”的問題。特別是2017年2月以來,處置中心因收運量長期超負荷運營,處理系統(tǒng)多次報警,“消化不良”導致生產(chǎn)區(qū)域出現(xiàn)較重的異味?!耙患乙粦舻牟蛷N垃圾是小事,千家萬戶的餐廚垃圾匯集到一起就容易出大事?!笔芯C合行政執(zhí)法局相關負責人說,金華市區(qū)啟動該項目較早,幾年運行下來采用的工藝設備在當下已不是最先進;在第四批、第五批全國試點城市中,許多企業(yè)的生產(chǎn)線設備已經(jīng)是第3代、第4代產(chǎn)品,環(huán)保、安全生產(chǎn)的等級標準遠遠高于金華?!爸砸獙嵭屑夹g改造,就是希望能最大限度地消除項目中影響環(huán)境、影響民生的問題?!痹撝行呢撠熑苏f。
以“三零”為導向 技術改造初見成效
我市對餐廚處置工藝過程中存在的問題提出了技改升級的要求:力爭實現(xiàn)“基本零臭味、基本零排放、基本無投訴”的目標。
作為市區(qū)餐廚廢棄物處置的特許經(jīng)營單位,金華格萊鉑新能源環(huán)??萍加邢薰玖⒓磳ο嚓P設備啟動技術改造升級。“為加強對污水中雜質(zhì)的過濾,我們新增了轉(zhuǎn)鼓格柵、微濾機和袋式過濾器。因為原有的生化池供養(yǎng)設備和超濾膜已經(jīng)使用了兩三年,為了不影響生產(chǎn),我們采用國際最新研發(fā)的工藝技術旋流曝氣系統(tǒng),同時新增膜組件以確保足夠的產(chǎn)水能力?!苯鹑A格萊鉑新能源環(huán)??萍加邢薰究偨?jīng)理于福升說,經(jīng)過一番改造,目前產(chǎn)生的污水已全部達到國家三級排放標準并穩(wěn)定運行。
在廠區(qū)臭氣治理方面,針對廠內(nèi)異味最大的源頭卸料區(qū),公司將其密封、隔離,內(nèi)部噴淋除臭液,同時采用最先進的微波光氧化除臭系統(tǒng),新增料斗區(qū)域密封,讓臭氣收集更集中。針對生物濾池系統(tǒng)這個第二大異味源頭,廠區(qū)在新增上下兩層出風收集管道密閉收集臭氣的基礎上,增設自動噴淋系統(tǒng)、洗滌塔系統(tǒng)以及15米高煙囪,以確保氣體集中有組織排放。
“除污水處理和臭氣處置,餐廚垃圾處理的重點還在于預處理的分選、除雜、制漿等。結(jié)合兩年來生產(chǎn)總結(jié)的經(jīng)驗教訓,我們新增了擠壓機、除雜機、三相離心機等設備。”于福升說,為了讓生產(chǎn)工藝更加合理、生產(chǎn)系統(tǒng)更加順暢,還新增了沼氣發(fā)電設備,使沼氣資源得到更好利用。同時,充分利用餐廚垃圾生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢渣,經(jīng)發(fā)酵技術改造成對土壤、環(huán)境有益的生物肥料,更好地完善產(chǎn)業(yè)鏈條。
技術升級改造了,廠區(qū)形象也要跟上來?!拔覀冎匦路鬯⒘祟A處理等生產(chǎn)車間的內(nèi)外墻和地面,廠內(nèi)各地下管道溝渠也進行了改造和密閉,還新增了餐廚車輛洗車房?!庇诟If,接下來公司還將進一步完善廠區(qū)綠化。
作為監(jiān)管部門,市綜合行政執(zhí)法局同步嚴格把關,每天派出一名局領導、一名處長、兩名執(zhí)法隊員進駐廠區(qū)辦公。技改實施半年多來,駐廠工作人員放棄雙休日、節(jié)假日,千方百計幫助企業(yè)解決存在的問題,并設置時間節(jié)點,每天通報廠區(qū)整改進展情況、設備安裝進度、污水處理數(shù)量,有力地保障了技改項目實施。
打造“花園式”廠區(qū) 力爭成為全國標桿
“餐廚廢棄物的資源化利用和無害化處置,首先破除餐廚垃圾重返餐桌利益鏈,其次實現(xiàn)垃圾減量,最后是變廢為寶。歷經(jīng)努力,市區(qū)餐廚垃圾收運處置和技改升級工作取得一定成效,但是離‘零臭味、零排放、零投訴’以及‘國內(nèi)餐廚垃圾處理示范性項目’的目標要求還有一定差距?!笔芯C合行政執(zhí)法局相關負責人說,這是一項長期的環(huán)保工程、民生工程;同時也是一個新事物,業(yè)主單位將客觀理性地對待實踐過程中遇到的問題和難點,并借助此次技改成功的東風,趁熱打鐵,盡快建立科學、嚴謹?shù)拈L效管理機制并嚴格實行,以推進技改成效的延續(xù)和擴大,堅決把好事辦好。
接下來,市綜合行政執(zhí)法局將著重在三個方面下功夫。首先,立標準,樹標桿。創(chuàng)新監(jiān)管方式,嚴格督促特許經(jīng)營企業(yè)不斷提升服務意識和質(zhì)量,盡快將市區(qū)二環(huán)以外中小餐飲單位納入餐廚垃圾收運范圍,并向城郊和集鎮(zhèn)延伸,實現(xiàn)餐廚垃圾基本應收盡收、應處盡處,確保餐廚收運處置能力位于全國領先,人均餐廚廢棄物處置率躋身全國前列,努力打造全國標桿。其次,抓安全,防事故。督促企業(yè)建立健全現(xiàn)代標準化企業(yè)管理制度并嚴格執(zhí)行,努力提升廠區(qū)員工隊伍素質(zhì)和企業(yè)文化水平;同時增加資金投入,不斷提升技術,嚴格落實安全生產(chǎn)和環(huán)境保護責任,確保處置中心運行中無安全生產(chǎn)責任事故,無污水、廢氣違規(guī)排放事故,無群體性群眾投訴。最后,抓環(huán)境,促效能。嚴格按照最美廠區(qū)、最優(yōu)工藝、最嚴標準、最好效益的目標,進一步推進廠區(qū)項目整改,努力建成設施先進、布局合理、環(huán)境優(yōu)美的“花園式”廠區(qū),同時延伸現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,努力實現(xiàn)餐廚垃圾資源化利用效率全國最優(yōu)。
來源:固廢觀察
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