人參，是吉林久負(fù)盛名的地方特產(chǎn)。作為中國(guó)最大的人參出產(chǎn)省——吉林省，一直以來(lái)都致力于對(duì)人參的研發(fā)和生產(chǎn)，試圖做到以完善和健全的產(chǎn)業(yè)鏈體系來(lái)實(shí)現(xiàn)人參價(jià)值的合理化應(yīng)用和整合配置。
“人參文化是中華文化的一部分，是先民創(chuàng)造和傳承的長(zhǎng)白山農(nóng)耕文化的一條支脈，我的一生就是要把自己獻(xiàn)給長(zhǎng)白山最大的瑰寶--人參，發(fā)揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)保健優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)人參產(chǎn)業(yè)。”這是吉林琿春華瑞參業(yè)生物工程股份有限公司董事長(zhǎng)金立華的肺腑之言。在金立華看來(lái)，傳承人參文化和做強(qiáng)人參產(chǎn)業(yè)不僅是一個(gè)人的事業(yè)，更是一個(gè)省、一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)體魄，是在世界上大放異彩的民族事業(yè)。
1963年出生于吉林省舒蘭縣中醫(yī)世家的金立華，畢業(yè)于長(zhǎng)春中醫(yī)學(xué)院，1998年建立琿春市首家綠色無(wú)公害人參種植基地，2006年，成立琿春華瑞參業(yè)生物工程有限公司。先后榮獲吉林省經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新標(biāo)兵、吉林中醫(yī)藥健康事業(yè)著名中醫(yī)、中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)杰出傳承人等榮譽(yù)稱號(hào)，2012年榮獲吉林省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?。著有《人參與健康研究》《西洋參與健康研究》《人參西洋參探源》《食藥珍品與健康研究》等系列叢書(shū)。
1982年，金立華被長(zhǎng)春中醫(yī)學(xué)院錄取，4年大學(xué)時(shí)光，他一直苦心鉆研人參的功效。大學(xué)畢業(yè)后，聽(tīng)說(shuō)琿春是吉林省改革開(kāi)放的前沿城市，看到這里山清水秀，民風(fēng)淳樸，他決定在這里發(fā)展自己的事業(yè)。1991年，金立華開(kāi)了一家藥店，到安徽亳州采購(gòu)中藥材時(shí)，看到當(dāng)?shù)厮幧烫貏e喜愛(ài)長(zhǎng)白山人參，他感覺(jué)這是一個(gè)商機(jī)，幾年的南來(lái)北往，讓他賺到了人生第一桶金。
上世紀(jì)90年代，金立華承包了1600多公頃林地，建立了琿春市首家綠色無(wú)公害人參種植基地。在人參產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷殘酷的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，金立華一頭扎進(jìn)了大山，帶領(lǐng)親戚朋友共同創(chuàng)業(yè)，長(zhǎng)白山人參夢(mèng)由此開(kāi)啟。
在山里的6年，金立華披星戴月，摸爬滾打，實(shí)打?qū)嵉匕丫G色無(wú)公害人參種植了起來(lái)。“在無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中，我始終堅(jiān)持天然養(yǎng)參方法，保證每一顆人參都沒(méi)有污染、純天然、綠色，這樣才對(duì)得起自己的良心。”金立華說(shuō)，幾年下來(lái)，盡管沒(méi)賺到錢，但隨著人參市場(chǎng)的成熟，他卻賺到相當(dāng)不錯(cuò)的口碑，凡是在長(zhǎng)白山進(jìn)貨的人參商販都愿意來(lái)找他，從他這進(jìn)貨。后來(lái)，金立華另辟蹊徑，建了冷庫(kù)，把人參儲(chǔ)藏起來(lái)，研發(fā)出了“金立華”牌人參白酒。
進(jìn)入新世紀(jì)，韓國(guó)的高麗人參及其制品異軍突起，備受追捧，大量?jī)?yōu)質(zhì)的長(zhǎng)白山人參，被一些韓國(guó)和日本的廠商低價(jià)收購(gòu)加工，貼上了洋標(biāo)簽返銷中國(guó)，立刻身價(jià)倍增。2006年，金立華毅然決定成立華瑞參業(yè)公司，建設(shè)擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)線的人參加工廠，延長(zhǎng)產(chǎn)品加工鏈條，讓源源不斷的產(chǎn)品川流不息地走向市場(chǎng)。
2011年，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門把人參的應(yīng)用由單一的中藥材拓展為“藥食同源”的營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品，中國(guó)的人參產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迎來(lái)了重大轉(zhuǎn)機(jī)。藥食同源不僅解決了人參種植規(guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、加工精深化、產(chǎn)業(yè)集約化發(fā)展的前提，也意味著人參市場(chǎng)的用量和產(chǎn)業(yè)規(guī)模將劇增。
金立華抓住時(shí)機(jī)，瞄準(zhǔn)了冷凍干燥的活性參，率先引進(jìn)世界上最先進(jìn)的高科技加工技術(shù)，采用低溫冷凍干燥、微粉等加工工藝，生產(chǎn)出吉林省獨(dú)家的活性人參膠囊，改變了人們食用人參的傳統(tǒng)方法，從根本上解決了食用不方便、不科學(xué)、不好定量、不易攜帶等難題，實(shí)現(xiàn)了高科技、高活性、高效果、高吸收的目的。他不斷加大科研投入，與中科院長(zhǎng)春分院、吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、延邊大學(xué)等多家高校和科研院所合作，組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)，大膽創(chuàng)新，并將技術(shù)應(yīng)用到產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了人參開(kāi)發(fā)利用多元化。先后獲得“人參果提取物的制備方法及治療糖尿病的藥物用途”“人參、無(wú)患子發(fā)酵提取物及其在化妝品方面的應(yīng)用”“一種山參茸鞭膠囊及制備方法”等多項(xiàng)專利。人參系列食品經(jīng)檢驗(yàn)，符合《長(zhǎng)白山人參證明商標(biāo)使用規(guī)范》要求，達(dá)到“長(zhǎng)白山人參”的品牌標(biāo)準(zhǔn)，獲準(zhǔn)使用“長(zhǎng)白山人參”證明商標(biāo)，并由吉林省參業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)了“長(zhǎng)白山人參”商標(biāo)準(zhǔn)用證書(shū)。
琿春華瑞參業(yè)從人參種植起步，在繼承和弘揚(yáng)中華民族養(yǎng)生文化和“藥食同源”文化的過(guò)程中，不斷挖掘利用中醫(yī)藥文化的精髓，綜合開(kāi)發(fā)利用長(zhǎng)白山人參這一特殊資源，研發(fā)生產(chǎn)出渾然天成、營(yíng)養(yǎng)豐富的“金立華”品牌人參系列保健食品、護(hù)膚品、日用品等兩百余款產(chǎn)品，成為了吉林省人參深加工領(lǐng)域產(chǎn)品種類多、品種全的人參深加工企業(yè)，這也為其弘揚(yáng)人參應(yīng)用文化奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
琿春華瑞參業(yè)作為高新技術(shù)企業(yè)，多年來(lái)，始終堅(jiān)持發(fā)展人參應(yīng)用文化，通過(guò)持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和不斷突破，在全國(guó)范圍內(nèi)形成了較為完整的價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)群，擁有了一流的資源獲取能力、產(chǎn)品研發(fā)能力和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能力等硬實(shí)力，以及先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)管理能力和令人向往的企業(yè)文化等軟實(shí)力，成為有影響力的現(xiàn)代化人參產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
如今，國(guó)際市場(chǎng)不斷成熟，行業(yè)文化、品牌文化已躍升為科技創(chuàng)新同等關(guān)鍵的產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn)。“一定要在人們心中形成敢吃、能吃、會(huì)吃的人參文化，推動(dòng)全民族學(xué)會(huì)健康養(yǎng)生，而人參文化的形成更是人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石。”金立華認(rèn)為，中國(guó)人參的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，必須注重“品牌、深加工、人參文化”這三個(gè)關(guān)鍵詞。
金立華說(shuō)：“未來(lái)，琿春華瑞參業(yè)生物工程股份有限公司將繼續(xù)以振興吉林人參產(chǎn)業(yè)為企業(yè)使命，以‘產(chǎn)品+資本+服務(wù)’為市場(chǎng)新戰(zhàn)略布局，以‘人參+健康’為企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的核心，以打造‘中國(guó)·長(zhǎng)白山人參產(chǎn)業(yè)化第一股’為資本市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，以‘盡快形成全社會(huì)了解人參、關(guān)注人參、喜愛(ài)人參、消費(fèi)人參、投入人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍’為指導(dǎo)思想，不忘初心、牢記使命，快速推進(jìn)吉林人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍品牌，做吉林人參產(chǎn)業(yè)振興和發(fā)展的領(lǐng)航員和風(fēng)向標(biāo)。”（李苑田 王法權(quán)）
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